先月の話なんですが、私の父が栗を買ってきてくれたんです。
妹と分けてと言われたけど、妹はそれを拒否(笑)
分かるよ、栗って美味しいけど面倒だもんねー。
なので全部私がもらったのはいいけど、沢山の栗を前に若干途方にくれました、、笑
そのまま湯がいて食べても良かったけど、せっかくなら何か調理したいと思い、エイっと栗きんとんを作ってみました。
自分でお菓子を作るメリットは、甘さを調節できる事ですよね。
作った栗きんとんも、レシピよりだいぶ少なくして作ってみました。
甘さ控えめで食べやすくて美味しかったです😋
それではまた。
お読み頂きありがとうございます。
